Bross per Makorè a Ferrara

 

Non chiamatelo ristorante, per favore. Makorè è una “pescheria con cucina” dove è possibile acquistare al dettaglio ma anche soffermarsi per appetitose degustazioni a base di pesce freschissimo.
Il concept progettuale, elaborato dallo Studio Uxa, evidenzia proprio gli inediti caratteri funzionali e di esclusività della location: dietro le vetrine, un tempo appartenenti ad uno storico negozio di elettrodomestici, si rivela un’identità fluida, fatta di corrispondenze inattese, di materiali selezionati e grande equilibrio cromatico.
Il legno è messo in scena dalle poltroncine Gemma di Bross, sedute dove la lavorazione dell’essenza di noce traccia un disegno fortemente ornamentale.
I tavoli più alti, sistemati lungo la parete di fondo, sono invece serviti dagli sgabelli Meeting di Bross, il bancone è incorniciato dagli sgabelli Tam Tam.
Makorè vuole essere un’esperienza visiva, gustativa, olfattiva e sensoriale e il design di Bross è uno degli ingredienti indispensabili in questa complessità di tratti somatici che questo locale riporta con orgoglio nella propria carta di identità.

 

 

 

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